Питання з тегом 'thai-cuisine'

Тільки нерозумно в тому сенсі, що, оскільки вони можуть бути збережені, заощаджуйте час на лінії, роблячи так. Вологість у нашій кухні, особливо була б хоча заклопотаність. Я не впевнений щодо "разом" частина. ...
36

Як я можу сказати, якщо мій сковорода гриль preseasoned?

Я купила цю сковороду-гриль, і хтось сказав мені, що це може бути preseasoned. Тут нічого не говориться в описі. Як я можу бути впевнений? ...
6 вер. 2011 р., 23:04:43
26

Що означає термін цільного зерна?

Часто я читав, що цільні зерна є здоровими. Отже, що ж таке цілісне зерно і що це цільне зерно? Макарони у мене написано "з твердих сортів пшениці" як інгредієнт. Що я повинен розуміти під цим? ...
18 бер. 2012 р., 23:48:31
30

Що таке "курячий суп"

Як "суп з курки" відрізняється від "готуємо курку". Це різні породи або просто стара курка? Я можу з'їсти його м'ясо? Я завжди робила суп з кісток курки я готую. Сьогодні у мене курка, спеціально для супу, упаковка яких сказала "ідеально підходить для бульйону". Так, я зламав її кістки і покласти все це кип'ятити протягом години. Тепер плоть моя нормальна курка просто валить тільки після кип'ятіння протягом години. Цей був ще твердим і трохи жорсткі і шкірясті. Це було насправді важко зняти тіло з костей після всього цього кипіння. І сама пло ...
16 бер. 2010 р., 00:47:00
39

Як отримати однакові шматочки від хліба?

Ми робимо хліб для бутербродів кілька разів на тиждень, але їх нарізки-це завжди біль. Шматки просто не вийде однорідної. Я в кінцевому підсумку з кутовими шматки, як ніж не в кінцевому підсумку відбувається прямо вниз. Є трюк, щоб отримати рівномірні шматочки від булки? ...
17 серп. 2016 р., 05:26:13
28

Який термометр для випічки хліба?

Я намагаюся зробити цільнозернового хліба вперше. Я буду використовувати рецепт, на спині з непросіяного борошна. У мене немає вимірювального термометра. Це зима тут, і кухня може бути на 10С. Є термометри в магазинах, але вони досить дорогі цифрові термометри. Буде щось на зразок цього підійде? https://www.amazon.co.jp/SODIAL-R-AEQW-WER-AW145002-%E6%B8%A9%E5%BA%A6%E8%A8%88%E3%82%B2%E3%83%BC%E3%82%B8-%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%82%B9%E3%83%81%E3%83%BC%E3%83%AB-%E6%96%99%E7%90%86%E3%82%92 ...
10 квіт. 2015 р., 06:22:29
32

Зелені плями на внутрішній баттернат сквош вказувати?

Коли я різала баттернат сквош, я помітив зеленуватий кольори поряд близько третини насіння кишеню. Я її отковырял, але мені було цікаво якщо це було б безпечно для маленького малюка, щоб поїсти (чий основний споживач)? з зеленими частинами здерта, він безпечний для малюка, щоб поїсти? був він у процесі буде погано, так я буду знати, що шукати пізніше? ...
14 лют. 2013 р., 02:40:13