Питання з тегом 'mushrooms'

Моя дружина вирішила використовувати ці низькокалорійні спреї замість правильного олії. Це не вона, що їсть сосиски, це я і діти. Звичайно, я міг би просто купити масло і використовувати його для ковбас, але я думав, ...
25

Це паштет Overmixed

Я overmixed мене це паштет, а зараз вона дуже м'яка (див. фото). Чи є спосіб я можу це виправити? Рецепт: 1/2 чашки/120г холодного вершкового масла 1/2cuo + 1 ст/ 70г цукрової пудри 1/4cup/25г меленого мигдалю 1 дрібка морської солі Кілька крапель ванільного екстракту 1 яйце 1 2/3 чашки / 200 г макуха борошно. Згодом я зрозумів, що я додала 120 г замість 200 г борошна. Це виглядає більше бабла, як зараз. Однак, коли я спробувала розкачати, на тісто пирога відчуває себе дуже м'який після того як я ...
27 трав. 2015 р., 21:43:07
25

Що я можу зробити з сушеним перець халапеньйо?

У мене є мішок сушених перцю чіпотле. Всі рецепти я бачу використання пасти чіпотле. Як я можу зробити соус з ними? Будь-які методи хороші? ...
19 трав. 2018 р., 15:05:22
40

Тонке тісто для піци на барбекю

Я хочу зробити піцу на моє деревне вугілля для барбекю. Я бачив кілька відео з Вебером, але не показують, як отримати тонку скориночку. У чому секрет тонкої піци і чи можна це зробити на барбекю деревне вугілля? ...
7 лист. 2014 р., 05:11:39
32

Шкоду їжі заморажівателя після відключення живлення

Мій морозильник пішов без електрики протягом 70 годин, поки ми були у від'їзді. Влада була відновлена, перш ніж ми повернулися і refroze все. Блок був повний і не було одні суцільні льодом всередині. Що безпечно споживати у цей морозильна камера? ...
14 вер. 2010 р., 06:03:53
25

Є такі поняття, як "активні сухі закваски-різні дріжджі"?

Вибачення заздалегідь, якщо це дурне питання, або якщо це звучить не дуже виразної, але: чи можна купити закваски дріжджів, готові до використання? Ви можете легко знайти "активні сухі дріжджі" для продажу в супермаркетах. Я розумію, що це звичайний хліб дріжджі різних видів від звичайних заквасок дріжджів. Але може типу закваски дріжджів (я припускаю, що його називають "дикі дріжджі"?) бути упаковані таким чином, що ви можете просто додати його в тісто, коли ви відчуваєте, як пече, і не повинні підтримувати стартера в спеціальному контейнері, з усіма мет ...
15 лип. 2016 р., 00:49:28
37

Зробити пакети з фольги на грилі зробити будь-який аромат від диму?

Я планую з приготування стейків і овочів в герметичні пакети з фольги на моєму мангалі і я просто зрозумів, що фольгу можна зробити дуже гарне ущільнення навколо їжі. Мені не вдалося отримати жодних димний аромат від вугілля, якщо я готую, використовуючи цей метод? Чи є спосіб, щоб отримати аромат, тикати маленькі отвори на верхній частині фольги, або це буде суперечити меті запечатаний пакет, дозволяючи занадто багато вологи? ...
14 лип. 2015 р., 17:44:06
40

Як довго можна зберігати шоколад, і те, що є кращим способом, щоб його зберегти?

Наприклад, у мене є кілька барів Вальрона я використовую для шоколадних пирогів і тістечок, але я не робила десерту в той час. Скільки шоколаду останній раз до втрати смаку (або вона)? І коли він отримує, що біла речовина зовні, це робиться? Який найкращий спосіб зберегти його як можна довше? Спасибі. ...
9 вер. 2011 р., 08:27:11