Питання з тегом 'gluten-free'

@Шула вони можуть бути, але вони можуть також бути твердим. Але на відміну від хороша фірма помідор, замість того, щоб трохи хрускіт і приємний виділення соку, ви будете просто прокусити його і відчути розсипчастість. @ ...
36

Неймовірний смак - Масло або жир?

Я приготувала індичку ковбасу з корпусу приблизно 3/4 столової ложки ріпакової олії (рецепт називається для оливкової олії). Я спробував злити більшу частину жиру. Я додав трохи м'якого сиру і подається в Піца-рол. Коли я вкусив у нього, що то спробував трохи. Я не можу описати це, але я не дбав про це. Це масло або сало, я був дегустації? Боюся тільки лизати масла каноли, щоб визначити, якщо це був він. ...
12 квіт. 2016 р., 01:20:54
26

Як "складка" білки?

Можливі Дублікати: Що значить "скласти в" інгредієнт в суміші? Сьогодні вранці я приготувала млинці за рецептом на звороті упаковки. Я змішала сухі інгредієнти, вилив у воді/яєчні жовтки, а потім я був змушений скласти в" збитого білка. Яка мета "складати в" збиті білки? Що таке правильна техніка? Звідки я знаю, коли я закінчу? Я спробував ніжним рухом ліфта, який не працював дуже добре. Білки були достатньо жорсткими, щоб в основному зберегти свою форму, тому мені довелося пригладити їх і штовхати їх навколо ...
16 серп. 2016 р., 03:47:36
29

Не дочекавшись хліба, щоб піднятися перед випічкою змінити своїм складом поживних речовин?

Не дочекавшись хліба, щоб піднятися перед випічкою змінити кількість стандартних макро - та мікроелементи присутні? Я думаю, що випічки буде випаровуватися будь спиртів, отриманих шляхом бродіння дріжджів. Так що кінцевий продукт буде просто менше цукру. Це правильно? Чи є більше? ...
16 квіт. 2019 р., 03:47:24
28

Який термометр для випічки хліба?

Я намагаюся зробити цільнозернового хліба вперше. Я буду використовувати рецепт, на спині з непросіяного борошна. У мене немає вимірювального термометра. Це зима тут, і кухня може бути на 10С. Є термометри в магазинах, але вони досить дорогі цифрові термометри. Буде щось на зразок цього підійде? https://www.amazon.co.jp/SODIAL-R-AEQW-WER-AW145002-%E6%B8%A9%E5%BA%A6%E8%A8%88%E3%82%B2%E3%83%BC%E3%82%B8-%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%82%B9%E3%83%81%E3%83%BC%E3%83%AB-%E6%96%99%E7%90%86%E3%82%92 ...
10 квіт. 2015 р., 06:22:29