Питання з тегом 'cilantro'

Так що, це велике питання, але я не впевнений, що "традиційні/автентичні" є те, що ви дійсно хочете запитати про це? Очевидно, що це не традиційний, якщо це штучний кожух, але це не означає, що є різниця ...
32

Шкоду їжі заморажівателя після відключення живлення

Мій морозильник пішов без електрики протягом 70 годин, поки ми були у від'їзді. Влада була відновлена, перш ніж ми повернулися і refroze все. Блок був повний і не було одні суцільні льодом всередині. Що безпечно споживати у цей морозильна камера? ...
14 вер. 2010 р., 06:03:53
40

Що визначає Гуй Чоу страва китайської кухні?

Ресторан поруч зі мною робить смачне блюдо вони називають Гуй Чоу яловичини, який я хочу відтворити. Я знайшов кілька альтернативних варіантів, як "Гуй Чжоу" і навіть "МАУ Жау", але мені ще належить знайти рецепт, який являє собою те, що я їла. Яловичина нарізається тонкими скибочками і розкисати-не в клярі або фритюрі. Я думаю, що є пагонами бамбука і селеру. Вони використовують досить Сичуань перцю, щоб у мене німіє язик; це одна з найбільш важливих інгредієнтів для мене. Соус темний і кислий і завжди помаранчевого жиру залиши ...
23 жовт. 2010 р., 15:03:38
30

Які переваги ванільний цукор?

Коли навіщо використовувати "ванільний цукор", замість звичайного цукру разом з ванільним екстрактом і/або боби/стручки, особливо в рецептах і випічці? Це просто питання зручності? Я розумію, що деякі люди можуть насправді мати ванільний цукор для безпосереднього використання, наприклад, бризкати на речі (як люди роблять з речами, як цукор з корицею). Я можу уявити іншого "прямий" використовується як ароматизатор кави або чай з цукром, який має запах ванілі. Крім зручності, в цих випадках надає ванілі вже змішаний можливим набагато менших кількостях, ніж заз ...
25 вер. 2010 р., 00:21:59
27

Може рефрактометри вимірювання вмісту банан глюкози?

Я чув, що для вимірювання банан зрілості я б порівняти його співвідношення цукру і крохмалю, але що б бути кращий спосіб зробити це? Я не впевнений, якщо рефрактометри вимірюють крохмаль, так це вид вуглеводів. ...
21 лист. 2018 р., 12:18:55
32

Шоколад використовували для прикраси

Я розтанула як шоколад і прикрашають це мої еклери, поки воно було гаряче, і плавки, після покласти їх в холодильник, вони охолоджуються добре, але вони трохи солодкуваті, хоча тісто еклер не містить цукор. Якщо я розтопленого темного шоколаду, додавши трохи цукру? Або вона воліє, щоб розтопити те, що я хочу? ...
1 серп. 2019 р., 13:00:21
26

Запікання індички для запікання в духовці

Я можу коричнева моя індичка в моїй звичайній духовці першим? Таким чином, моя Туреччина буде мати хороший коричневу шкіру, і я зміг продовжити запікання в духовку для запікання, щоб залишити мій звичайний духовка для випічки інших страв. ...
22 черв. 2018 р., 18:46:51