Питання з тегом 'beer'

Ви просто маєте на увазі 1/2 дюйм або так на краю каструлі? Якщо це так, то це нормально в Джеллі Ролл; обрізати його. Це дійсно неможливо сказати, якщо це безпечно чи ні, не знаючи, що температуру він проходив. ...
35

Можна мати гарну скоринку без попередньої термообробки Кіш?

Я планую зробити пиріг із заварним кремом (Лотарингія з цибулею-пореєм, щоб бути точним) і я шукала рецепти для запіканки. Більшість рецептів заклик до сліпий-випікання скоринки заздалегідь (або принаймні частково), але деякі пропустити цей крок і вилити начинку в сире тісто і спекти його, як, що. Я думаю, що сліпий-запікання буде запобігти тісто від отримання сирої, так начинка досить рідка. Інші рецепти виглядати красиво (судячи по фото), але не тісто буде сирим? Або ви повинні поставити температуру менше, а часом вище, тому рідина може випа ...
2 груд. 2013 р., 06:49:58
38

Можна використовувати алюмінієву фольгу як замінити пергаментний папір?

Я намагаюся зробити цей рецепт для грецького Meatza , який викликає для запікання яловичого фаршу в сковороді на верхній частині пергаментного паперу. У мене немає доступу до пергаментним папері, так що мені цікаво: чи можна замінити алюмінієву фольгу? Якщо так, чи є якісь коригування треба зробити, щоб час і температура для випічки? Спасибі. ...
22 бер. 2012 р., 14:35:37
30

Як зробити шоколадне печиво вівсяне, що товсті?

Я шукаю спосіб зробити так, щоб "важкі" вівсяне печиво Чоко. При випічці, печиво добре тримає форму совка замість поширення. Не використовуючи яєць або випічки соди, щоб розкласти печиво? ...
12 бер. 2015 р., 10:57:58
27

Цілі з низькою вологістю чіткіше?

Мій холодильник має два crispers, з вологістю повзунки від низького до високого. Висока вологість чіткіше досить легко зрозуміти: він затримує вологу всередині, запобігаючи зелень від в'янення. З іншого боку, коли ви вставте його в низькій вологості, отвір відкривається дозволяючи повітрю проходити через. Як це відрізняється від зберігання їжі поза чіткіше? ...
7 вер. 2012 р., 22:11:08